清热解暑祛痘 夏天就喝海带薏米冬瓜汤
炎炎夏季已经到来,随着气温的升高,皮肤的毛孔随之扩大,油脂分泌也越来越旺盛,这个时节是粉刺、暗疮、疖、湿疹等皮肤病的高发期。广东省中医院临床营养科医师郭丽娜推荐一款清热解暑祛痘的食疗汤水 海带薏米冬瓜汤来缓解此症状。
原材料:海带50克、薏米25克、绿豆25克、冬瓜500克
烹调方法:海带漂洗刷干净,薏米、绿豆洗净后用清水浸泡1小时备用;冬瓜去皮、切块。将材料一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐即可食用。
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